Nell’estate 2005, una indagine condotta dal Laboratorio Territoriale Tigullio per l’Educazione Ambientale sulle strutture ricettive e balneari della città di Sestri Levante ha messo in luce un quadro sorprendente, e per molti versi confortante per chi si occupa di educazione ambientale e di sviluppo sostenibile: la stragrande maggioranza delle aziende sestresi impegnate in questo settore mette in pratica quotidianamente una serie di comportamenti "amici dell’ambiente", per quanto riguarda la gestione dei rifiuti, attraverso la raccolta differenziata, il risparmio ed il consumo intelligente di acqua ed energia elettrica, l’utilizzo di prodotti ecologici, l’attenzione per il territorio e le produzioni locali.
Il Comune di Sestri Levante, sempre attraverso il Laboratorio Territoriale, ha quindi deciso di intraprendere un percorso che premi e promuova questi comportamenti, consapevole che la collaborazione e la responsabilizzazione dei singoli, in questo caso delle singole aziende, è un elemento fondamentale per generare cambiamenti significativi nello stato generale del nostro ambiente, e per dare valore a tutto il territorio della città.
Il percorso inizia nel 2006 con gli stabilimenti balneari e le spiagge libere attrezzate, che sono stati coinvolti direttamente ed hanno partecipato fin dall’inizio all’elaborazione del progetto ed alla sua realizzazione, attraverso un gruppo di lavoro coordinato dal LabTer (ringraziamo quindi i gestori dei bagni Anna Silva, Bardilio, Liguria e Segesta per la preziosa collaborazione).
Il risultato è la "Carta dei servizi ambientali e di qualità": le aziende certificano quali e quanti "buoni comportamenti" garantiscono di poter effettuare ogni giorno, e si impegnano a migliorare un poco ogni anno le loro attività, nella direzione di un miglior rapporto con l’ambiente e le sue risorse.
Nel 2007 il progetto si è allargato ai campeggi ed ai parchi vacanze; è quindi stata realizzata "Un mare di qualità - Amici dell'Ambiente", pubblicazione che riporta le due diverse Carte dei Servizi Ambientali e di Qualità di spiagge e camping e tutte le informazioni sulle aziende aderenti.
